Estee Strooker

Sinds 2011staat chef-kok Estée Strooker (1990) aan het roer van restaurant ’t Amusement in Arnhem (vernoemd in de Gault Millau en Michelin Gids). In 2018 kwam er nog een zaak in Arnhem bij: Eetwinkel STROOM. Er verschenen eerder twee kookboeken van haar hand: Vlees noch vis en Estée kookt – de nieuwe Nederlandse keuken.